L'histoire fait comprendre le poids du passé et l'importance des circonstances qui ont mené à la formation des systèmes politiques et juridiques et des conditions économiques et géographiques qui orientent le devenir des nations.

Le Département d'histoire propose une grande variété de cours portant sur l'histoire canadienne, américaine, européenne et sur celle du monde non occidental. D'autres cours portent sur l'histoire sociale, économique, politique, diplomatique et militaire, l'histoire des femmes, des autochtones, de la famille, de la médecine, de la technologie et de l'environnement, ou encore sur l'historiographie et les méthodologies.