Sciences de la nutrition

Le baccalauréat spécialisé en sciences de la nutrition est le seul programme du genre en Ontario qui s'offre uniquement en français à des étudiants bilingues. Sa durée de quatre ans comprend de la formation pratique sous forme de stages. Offert dans un milieu d'apprentissage stimulant par un corps professoral dynamique et actif en recherche, ce programme unique traite des multiples défis auxquels sont confrontées les personnes et les sociétés en matière d'alimentation et de nutrition : malnutrition ici et ailleurs dans le monde, augmentation constante de l'obésité, du diabète et de l'hypertension, vieillissement des populations, risques de contamination des aliments, organismes génétiquement modifiés, complexité de la gestion des services alimentaires. Dès l'obtention de leur diplôme, les étudiants et étudiantes du programme sont admissibles à l'examen national d'entrée dans la profession.