Craft Convention 2023

L’équipe nanoBrew et la Faculté de génie sont fières de présenter la toute première Craft Convention de l’Université d’Ottawa. Condensé en une journée, l’événement réunira des partenaires du milieu et des membres de la communauté étudiante pour parler de pratiques de brassage durables, de consommation responsable et des propriétés de la levure (et de leurs effets sur la bière).  

La population étudiante pourra interagir directement avec les brasseries, distilleries et autres membres de la communauté, qui apprendront à connaître la prochaine génération avide de se joindre à elle. Les ateliers seront suivis d’une soirée sociale : on pourra s’y procurer des consommations produites par les brasseries participantes ($).  

Cet événement est présenté par l’équipe nanoBrew, avec l’appui de la Faculté. Cette équipe se compose d’étudiants et d’étudiantes en génie chimique aux mêmes intérêts et objectifs : brasser des bières d’exception et mettre sur pied un Labo artisanal entièrement fonctionnel sur le campus, où l’on pourra faire des apprentissages expérientiels pendant les études de premier cycle. Apprenez à connaître l’équipe nanoBrew et découvrez comment soutenir sa mission.