Imaginez tenir une boulangerie équipée d’un four conventionnel plutôt que d’un four industriel... la tâche serait herculéenne, non? Qui dit meilleur équipement, dit efficacité et qualité des produits supérieures, même en STIM. C’est dans cette optique que le Conseil national de recherches du Canada (CNRC) s’est associé à l’Université d’Ottawa pour établir un nouveau laboratoire consacré à l’amélio...
Imaginez tenir une boulangerie équipée d’un four conventionnel plutôt que d’un four industriel... la tâche serait herculéenne, non? Qui dit meilleur équipement, dit efficacité et qualité des produits supérieures, même en STIM. C’est dans cette optique que le Conseil national de recherches du Canada ...
4 mai 2023