Claire Tugault-Lafleur est chercheuse en santé publique et diététiste agréée, avec une formation spécialisée en nutrition pédiatrique. Ses recherches sont axées sur la prévention de l’obésité juvénile, les pratiques parentales alimentaires et la promotion des comportements alimentaires sains chez les enfants et les familles.
Elle a obtenu son doctorat en nutrition à l’Université de la Colombie-Britannique, puis une bourse de recherches postdoctorales au BC Children’s Hospital Research Institute. Durant ses recherches, elle a mis sur pied un programme visant la prévention de l’obésité juvénile par le développement et l’évaluation d’interventions familiales et communautaires. Son travail a également porté sur les pratiques parentales alimentaires, soit les comportements, les stratégies et les approches utilisées par les parents pour influencer les habitudes et les choix alimentaires de leurs enfants et leur relation avec la nourriture en général.
C’est en 2021 que la professeure Tugault-Lafleur s’est jointe à l’Université d’Ottawa.
La professeure Tugault-Lafleur accepte actuellement les demandes de direction de thèse sur des sujets liés à la nutrition de l’enfant, la promotion de la santé familiale et la nutrition en santé publique.