Nous sommes ravis d’annoncer la plus récente initiative de l’Université d’Ottawa dans le cadre de son engagement pour un avenir encore plus durable. À partir de septembre, nous éliminerons graduellement les ustensiles de plastique à usage unique afin de laisser la place à une expérience alimentaire encore plus écoresponsable et sans déchets.

Nous faisons ce qu’il faut pour réduire considérablement la consommation des ustensiles jetables et ainsi nous conformer au règlement fédéral interdisant les plastiques à usage unique.

Mais nous voulons faire plus que nous conformer au règlement; nous voulons que les ustensiles à usage unique soient chose du passé sur le campus. Aussi, nous écoulons nos stocks d’ustensiles à usage unique en vue de passer graduellement aux ustensiles compostables en bois.

Les options en bois seront disponibles sur demande au comptoir. Ensemble, efforçons-nous toutefois de limiter leur utilisation en optant pour des ustensiles réutilisables.

Important : Dès janvier 2024, il y aura un supplément de 0,25 $ sur les ustensiles en bois. Pour éviter l’accumulation des frais et optimiser votre participation au développement durable, nous vous recommandons de vous procurer un ensemble d’ustensiles en acier inoxydable. Prenons ce virage ensemble dès maintenant afin de nous préparer pour un campus sans ustensiles à usage unique!