Menu de la Salle à manger
Le mardi 25 août 2026
Découvrez un menu très varié comprenant des options végétariennes, végétaliennes et Halal. Choisissez une des 10 stations offrant une grande variété de repas savoureux préparés sur place avec des ingrédients frais, ou encore les stations Dessert et Breuvages.
Vous pouvez visiter Mon Garde-Manger pendant les événements culinaires, ou la station Saveurs du monde pour goûter des mets internationaux à chaque jour. Si vous recherchez des options végétaliennes et végétariennes, la station Pure utilise des ingrédients 100% à base de plantes.
Menu
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Stations
Le grill
Déjeuner
- keyboard_arrow_right Beignets de pomme de terre
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Croissant au fromage
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Gaufres
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Gruau
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Haricots au four
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Saucisse de dinde à déjeuner, poire et brie
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Saucisses de porc à déjeuner
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Tofu brouillé
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sirop d’érable
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Œufs brouillés
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Œufs frais cuits
Dîner
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Frites de patates douces cuites
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Pois verts
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Poisson pané à la bière
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Quartier de citron
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Salade de concombres et tomates à la menthe
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Sauce tartare
Souper
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Brocoli vapeur
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Carottes fraîches cuites à la vapeur
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Cornichons à l'aneth, tranchés
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Légumes marinés
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Pain de viande
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Pommes de terre rouges rôties
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Salade de haricots
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Sauce brune
Saveurs du monde
Dîner
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Bœuf sauté façon Hunan aux poivrons et asperges
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Dumplings aux légumes
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Riz basmati
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Sauté aux légumes
Souper
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Chana masala
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Poulet au beurre
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Riz basmati brun
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Samosa aux légumes
Pure
Dîner
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Focaccia végétalienne avec garniture de bruschetta
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Ratatouille
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Salade César végétalienne
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Salade de pois chiches
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Spaghetti (pâtes tricolores aux légumes) avec tomates séchées, épinards et courgettes
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Tofu cacciatore
Souper
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Boulettes à base de plantes en sauce BBQ
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Navets rôtis
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Purée de patates douces végétalienne
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Salade du jardin
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Salade tiède de maïs et de tomates
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Taboulé de quinoa
Aux sources
Dîner
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Carottes rôties
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Pommes de terre grelots rouges rôties érable et moutarde de Dijon
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Épaule de porc glacée à l’orange
Souper
- keyboard_arrow_right *Bol de nouilles de navets au saumon
Trattoria
Dîner
- keyboard_arrow_right *Buffet à pizzas
- keyboard_arrow_right Pizza au pepperoni
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Pizza au poulet, pesto et champignons
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Pizza végétarienne
Souper
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Mélange de légumes grillés
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Pain focaccia
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Penne avec sauce marinara aux lentilles
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Spaghetti aux boulettes de viande
À la minute
Déjeuner
- keyboard_arrow_right Chorizo haché
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Chou frisé frais émincé
- keyboard_arrow_right Comptoir des omelettes
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Dinde tranchée de charcuterie
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Fromage cheddar vieilli râpé
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Jambon à déjeuner
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Jeunes épinards
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Mozzarella végétalienne râpée
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Vrai bacon émietté
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Œufs frais cuits
Dîner
- keyboard_arrow_right *Plat sauté à composer
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Ail haché
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Carottes fraîches en juliennes
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Champignons frais en tranches
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Chou napa frais émincé
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Céleri frais émincé
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Gingembre frais râpé
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Huile de sésame
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Lanières de bœuf
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Lanières de poulet
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Nouilles façon Shanghai
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Oignons rouges en tranches
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Riz aéré
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Sauce hoisin
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Sauce soya Golden Dragon
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Sauce sriracha piquante
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Tofu assaisonné
Souper
- keyboard_arrow_right *Plat sauté à composer
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Ail haché
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Carottes fraîches en juliennes
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Champignons frais en tranches
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Chou napa frais émincé
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Céleri frais émincé
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Gingembre frais râpé
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Huile de sésame
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Lanières de bœuf
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Lanières de poulet
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Nouilles façon Shanghai
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Oignons rouges en tranches
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Riz aéré
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Sauce hoisin
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Sauce soya Golden Dragon
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Sauce sriracha piquante
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Tofu assaisonné
Légende
Végétalien
Végétarien
Halal
Fait sans gluten
Fait sans produit laitier
Épicé
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Lundi au vendredi
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Lundi au vendredi
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