Nous travaillons avec de nombreux professeurs et leurs étudiants à l'Université d'Ottawa et à Carleton.
Une grande partie de notre travail consiste à valider la formule moléculaire de nouveaux composés créés dans les installations de recherche de ces universités.

Applications GC:MS

Aliments : GC:MS est largement utilisé pour analyser les acides gras libres, les stérols, les esters, les hydrocarbures aromatiques et les aldéhydes.

Parfums et huiles essentielles :GC:MS peut séparer des molécules étroitement liées et distinguer les alcools volatils des terpènes.

Hydrocarbures : GC:MS sépare les isomères de même poids moléculaire, en distinguant les isomères structuraux et même les isomères cis/trans. Environnement :

GC:MS est couramment utilisé pour identifier les pesticides, les polluants organiques et la contamination plastique. Biocarburants :

GC:MS peut analyser et quantifier les composants des biocarburants pour déterminer s'ils sont un bon substitut à l'industrie pétrolière.

Agilent 7820A instrument

Agroalimentaire : Analyse des huiles végétales

  • Analyse des acides gras libres (FFA) et des stérols par GC:MS.
  • Les acides gras et les stérols à longue chaîne doivent être dérivés avant d'être injectés dans le GC:MS. Cette procédure implique un agent TMS et un chauffage.
  • L'agent TMS est choisi en fonction de la disponibilité de l'atome d'oxygène à dérivatiser. Les groupes d'alcools encombrés nécessitent un agent spécialisé et des temps de chauffage plus longs.
  • Nous utilisons des réactifs TMS achetés auprès de Regis Technologies.
Picture of a sunflower
Image d'un tournesol
  • We can advise on pre-analysis clean up of samples to achieve the best results.
  • Quantification can be achieved by internal and external standards.
  • Kovats index can be calculated for chromatographic peaks. 
  • Mass Spectra synchronised with reliable databases and our own database.
  • Typical analysis of FFA and Sterols, on oils, nuts, seeds and other plant material.
Chemical structure of TMS
Translation results Structure chimique du TMS

Huiles essentielles et parfums

  • Le calcul de l'indice de Kovaks et des spectres de masse individuels aide à leur identification.
  • Analyse des composants des huiles essentielles.
  • Par empreinte spectrale de masse, indice de Kovats et comparaisons avec des bases de données fiables.
  • Ces huiles contiennent des dizaines, voire des centaines de composés distincts, dont certains sont incroyablement similaires.
  • Ces molécules ont le même poids moléculaire MW : 204,35 g/mol, mais sont des composés différents. GC:MS les séparera.
Zingiberene, Alpha cedrene and beta caryophyllene chemical structures
structures chimiques des huiles essentielles

Caractérisation des huiles essentielles Les pics de chromatographie vous indiquent quand et combien de composé vous avez.

Le spectre de masse vous montre le schéma de fragmentation des composés, qui agit comme une empreinte moléculaire.

L'indice Kovats fournit une unité sans dimension pour la comparaison avec d'autres bases de données.

Tableau montrant l'analyse GC:MS de 2 huiles : huile de citronnelle et huile de citron :

Citronella Oil

Lemon Oil

 

GC: Retention time

Compound Name

GC: Retention time

Compound Name

6.509

Limonene

5.099

alpha Thujene

7.427

Linalool

5.197

alpha Pinene

8.037

neoiso-Isopulegol

5.411

Camphene

8.098

Citronellal

5.769

Sabinene

8.177

Isopulegol

5.816

beta Pinene

8.981

Citronellol

5.994

Myrcene

9.291

Geraniol

6.470

o-Cymene

9.495

Geranial

6.517

Limonene

10.382

Citronellyl Acetate

6.929

gamma Terpinene

10.474

Eugenol

7.304

alpha Terpinolene

10.705

Geranyl Acetate

7.430

Linalool

10.876

beta Elemene 

7.489

Nonanal

11.755

Napthalene

7.882

cis-Limonene oxide

11.83

beta Cubebene

7.937

trans-Limonene oxide

11.989

alpha Muurolene

8.027

Epoxyterpinolene

12.215

delta Cadinene

8.101

Citronellal

12.466

Hedycaryol

8.433

Terpinen-4-ol

12.749

endo-1-bourbonanol

8.587

alpha Terpineol

13.274

Guaiol

9.163

Citral

13.476

T-Muurolol

10.506

Neryl Acetate

Kovats Index (KI)

  • L'indice Kovats fournit une unité sans dimension pour la comparaison avec d'autres bases de données.

  • Tableau montrant l'analyse GC:MS de 2 huiles : huile de citronnelle et huile de citron : une quantité sans dimension qui caractérise chaque composé élué par GC:MS, selon un indice de rétention linéaire et élimine les variations de l'instrument, par ex. la température du four, le débit de gaz, etc., mais pas les différences de colonne.

  • Les temps de rétention d'un étalon d'alcane C7-C40 connu sont utilisés pour étalonner KI.

  • Nous avons un logiciel qui génère ensuite le KI à partir des temps de rétention de l'alcane standard au-dessus et au-dessous de l'analyte d'intérêt.

Comparaisons de bases de données

Nous avons notre propre base de données.

GC:MS, base de données Wiley.

Phérobase.

Webbook de chimie du Nist.

Bibliothèque de lipides Toutes d'excellentes bases de données pour la comparaison des spectres de masse et des indices KI. L'indice de Kovats fournit une unité sans dimension pour la comparaison avec d'autres bases de données.

Tableau montrant l'analyse GC:MS de 2 huiles : huile de citronnelle et huile de citron : une quantité sans dimension qui caractérise chaque composé élué par GC:MS, selon un indice de rétention linéaire et élimine les variations de l'instrument, par ex. la température du four, le débit de gaz, etc., mais pas les différences de colonne.

Les temps de rétention d'un étalon d'alcane C7-C40 connu sont utilisés pour étalonner KI. Nous avons un logiciel qui génère ensuite le KI à partir des temps de rétention de l'alcane standard au-dessus et au-dessous de l'analyte d'intérêt.

Hydrocarbures

La longueur de carbone équivalente (ECL) peut être générée pour établir le nombre de carbones dans chaque pic chromatographique.

Les spectres de masse et les bases de données peuvent ensuite être utilisés pour identifier chaque espèce chimique. Applications: Biocarburants, phéromones d'insectes, pesticides et herbicides.

Picture displaying many sources of hydrocarbons: car, pesticides, herbicides

Longueur de carbone équivalente

  • Une quantité sans dimension qui caractérise chaque composé élué par GC:MS, selon un indice de rétention linéaire et élimine les variations de l'instrument, par ex. température du four, débit de gaz, etc.… mais pas les différences de colonne.
  • Les temps de rétention d'un étalon d'alcane C7-C40 connu sont utilisés pour étalonner l'ECL.
  • Nous avons un logiciel qui génère ensuite les nombres ECL à partir des temps de rétention de l'alcane standard au-dessus et au-dessous du pic chromatographique d'intérêt

GC: Limite de détection MS

  • Généralement, le HP GC:MS peut détecter des espèces chimiques jusqu'à des quantités de 10 ng par µL.
  • Si votre analyte est en dessous de cette concentration, nous pouvons avoir accès à un MSD Agilent série 5975 Système de CPG Agilent 7820A.
  • Avec une limite de détection de l'ordre de 1ng par µL, selon l'espèce chimique.

Projets spéciaux

  • Garbage in Garbage OUT!
  • Nous pouvons vous conseiller sur les meilleures procédures de nettoyage pré GC:MS.
  • Nous avons un certain nombre de procédures d'extraction en phase solide (SPE) que nous utilisons pour séparer chimiquement les composants de l'échantillon.
  • Ainsi que des extractions liquides. L'extraction physique peut également être réalisée par des techniques de centrifugation.
  • Pour les projets plus importants, nous pouvons vous former et vous aider à utiliser l'instrument GC:MS et à obtenir les meilleurs résultats.

Récompenses et formation continue

  • Sharon Curtis était très fière d'accepter le Prix du président de l'Université d'Ottawa pour l'excellence du service en 2017.
  • Sharon Curtis a accepté le Platform Scientist Award 2021, pour ses recherches de pointe.
  • Sharon Curtis a suivi un mini cours d'anatomie et de physiologie avec Aromahead Institute 2021.
  • Sharon Curtis est devenue spécialiste des huiles essentielles en 2022, avec Aromahead Institute.
  • Sharon Curtis s'est qualifiée en tant qu'aromathérapeute certifiée en 2022 avec l'Institut Aromahead.

Contactez-nous

Analyse chimique

Sharon Curtis
[email protected]
D'Iorio Hall - Salle 124
Ottawa, ON K1N 6N5
Tél: 613-562-5800 ext. 604