Chez les Premières Nations côtières de la Colombie-Britannique, le retour chaque printemps d’un petit poisson argenté marque plus que le cycle des saisons. Pour les ’Namgis et autres peuples de la région, l’eulakane – parfois aussi appelé « poisson-chandelle » en raison de sa teneur élevée en matières grasses – est au cœur d’une pratique culturelle millénaire : le prélèvement de la graisse d’eulak...
Chez les Premières Nations côtières de la Colombie-Britannique, le retour chaque printemps d’un petit poisson argenté marque plus que le cycle des saisons. Pour les ’Namgis et autres peuples de la région, l’eulakane – parfois aussi appelé « poisson-chandelle » en raison de sa teneur élevée en matièr...
16 juin 2025