Ces bourses au mérite soutiennent la formation de personnel hautement qualifié et le développement des compétences en recherche d’étudiantes et étudiants de haut calibre inscrits à la maîtrise ou au doctorat qui mènent, sous la supervision d’une professeure ou un professeur de l’École des sciences de la nutrition, des travaux de recherche d’avant-garde sur les liens entre, d’une part, les aliments, la nutrition ou le microbiote intestinal et d’autre part, la santé mentale et le mieux-être.